卤味是安慰剂。

外面好喝的抹茶拿鐵一杯動輒將近150元，真的對小資族來說很虧，所以決定拿出我的壓箱寶食譜來分享如何在家輕鬆自製媲美專賣店的抹茶拿鐵；並隨文附贈適合用來泡抹茶拿鐵的抹茶粉評測與推薦。

享玖食谱 是接下来会持续更新的一个新专题。

於是我本來設定的麻油魚肚一百八十度大轉彎走了醋溜的路線。

看起來可能有點一言難盡，但真的好好吃！麵條裹滿了馬鈴薯泥鹹香風味，入口滑溜溜的，這次做的有點乾，一開始還拌不太開，後來加點煮麵水就好了。我在滑小紅書的時候，發現了他們有所謂的「土豆泥拌麵」，中國的土豆就是台灣的馬鈴薯，所以我也來做一個台灣版不辣的「馬鈴薯泥拌麵」！

這篇文章為露營愛好者提供了豐富的露營料理建議和地點推薦。無論你是露營新手還是經驗豐富的達人，本文詳細介紹了多種露營早餐和晚餐食譜，以及如何準備露營食材。除此之外，文章還推薦了三個適合新手的野溪溫泉露營地點，讓你在享受大自然的同時，也能輕鬆體驗溫泉的樂趣。

酪梨不只是打果汁，還有各式各樣的吃法。

最近只要看到減脂、高蛋白料理，我就會很開心的把他們存下來，然後去買材料來實踐一下！今天這款馬鈴薯雞肉餅是在小紅書上面看到的，滿滿的飽足感，而且看起來超好吃！！所以我馬上買了材料，剛剛製作完成就來發文了，哈哈，動作迅速♡ 我使用雞里肌肉250公克，一顆較大的馬鈴薯，雞肉切丁然後用…

最近十分沉迷減脂餐，覺得好吃又減脂又飽足，是減脂餐最重要的！一直四處去蒐集食譜，感覺好吃的都記錄下來，減脂也是要犒賞自己啊！這份鮭魚燉豆腐也是在Instagram上面找到的，簡單好做又低卡高蛋白，雖然下飯但是澱粉不要吃太多啊！接下來就來聊聊做法～ 鮭魚丁用鹽巴醃漬大約15分鐘，…

在Instagram上面看到一個醬油手撕雞的食譜影片，實在是太誘人了，所以記起來打算今天做！昨晚去全聯買了五隻棒棒腿，今天做出來這麼一大盤，好好吃的感覺！做法也十分簡單，電鍋電子鍋都可以做♡ 首先將雞腿清洗一下，然後用滾開水燙一下，不用煮喔，就是淋上去讓雞皮緊縮就好，稍微浸泡五分鐘左右，趁這時候來調醬汁。

今次根本不想做饭，那就商量着来吧，到底愿意吃什么？

因應 Flora的邀請，趁著今天準備做白酒蛤蜊義大利麵主食，想說那就再做一次「泰式檸檬魚」來當做配菜，於是就把這道簡單的食譜分享出來。

承襲婆婆將近25年精力湯的好手藝，我做的『V媽牌精力湯』雖然在婆婆的眼裡還很不成氣候，但正男妮妮可是愛得不得了（小孩們從兩歲半就開始在吃特製的小孩專屬精力湯），每天早上除了打給家人的四大杯以外，還幫學校同事和正男的幼稚園同學帶精力湯便當呢！

星期一晚餐，是我們家的麵條日。正男一放學回家，開心的說要自己做麵條，二廚阿妮馬上拿出工具、麵粉、過篩用的篩網、有機甜菜根汁、擀麵棍；兩雙小手忙著加麵粉、加甜菜根汁、加點鹽巴、加點油、揉一揉、搓一搓，揉出的甜菜根麵團好漂亮；正男堅持還要揉另一個原味麵團，紅白麵條真讓我和把拔期待。

主打一个创意和随便，味道随便吧，就当做手工

因為過敏因素，以及想要培養健康飲食習慣的堅持，正男妮妮非常少接觸油炸食品，所以正男去幼稚園前沒聽過薯條、看過薯條、吃過薯條(是的，請不要懷疑)，但是自從孩子去上學以後，同學聊到薯條二字，對正男來說是個新詞，為了不讓他和其他孩子差異性過大，我把馬鈴薯和地瓜切條狀、用水洗過、泡鹽水後...

晚餐後，正男妮妮為了明天全家的早餐而努力工作著。明天早餐是『黑糖蔓越莓饅頭』，兩隻小手拼命攪拌捏揉滾麵團，妮妮捏了小兔子饅頭、一堆湯圓饅頭...正男捏了蜂窩饅頭、小蛇饅頭、蝸牛饅頭....還說自己捏了一個『躺在雲上看星星的人』饅頭！我和把拔快笑彎了腰，圖中那個形狀像異形或外星人陣...

這幾天全家都生病了，發燒的發燒、發冷的發冷、流鼻涕的流鼻涕、咳嗽的咳嗽、昏睡的昏睡、拉的拉、吐的吐…..媽媽一人照顧這三個病號，好不熱鬧！＠.＠ 昨天下午，我一人在廚房熬滷肉肉燥，香味濃到昏睡小人兩枚起床，正男朦朧地問我在做什麼，我回答他我在做肉燥，他繼續問我肉燥可以做什麼菜，我...

昨天晚上六點就吃完晚餐，大家決定要一起做今天的早餐「蔥油餅」。正男負責切蔥、阿妮負責量三杯麵粉、媽媽負責熱水燙麵，攪拌後等醒麵，今天由正男教阿妮做蔥油餅，從桿麵糰、加鹽抹油、鋪天蓋地的下蔥花、捲蔥油餅麵糰...等步驟，都是正男慢慢教妮妮完成，過程當然也有正男大叫「阿妮！

正男妮妮外食的機率不高，外面的餐廳常常食材、調味的關係，吃東西完後引發過敏抓抓不舒服，因此即使是外食也是那固定幾家。以前正男很喜歡吃吉x家的牛丼飯，家裡不太常煮肉的我們，一碗牛丼飯就足以讓正男一個月都很滿足了。但是，上個月把拔帶正男去吃牛丼飯，不知道是不是分店的問題，或是整個連鎖店的食材改變了，正男吃完竟然過敏了。