沙士回憶｜洗手、停課、哥哥遠去⋯⋯讀者忘不了的集體回憶
（原文刊載於集誌社）
文｜集誌社
神秘病毒從京華酒店 911 房，蔓延至威院 8A 病房。疫情社區擴散，淘大 E 座大爆發。全城瘋搶板藍根，以 1：99 漂白水消毒。重要事講三次，董太疾呼「千祈千祈千祈；洗手洗手洗手」。醫護 N95 口罩緊絀、「十點前特首」大班鬧喊高永文。疫下全港停課，4.1 埠疫謠言四起，「哥哥」張國榮遠去。醫護緊守崗位抗疫，「香港女兒」謝婉雯醫生殉職。沙士重創本港經濟，食肆推「一蚊雞」自救⋯⋯。
地點、人物、物件、片段，20 年來，仍存腦海，忘不了的，構成香港人的沙士集體回憶。《集誌社》在今年三月，收集讀者對 20 年前沙士的回憶，獲讀者響應，以文字細說他們揮之不去的記憶和故事 。「洗手洗手洗手」
「千祈千祈千祈；洗手洗手洗手！」還記得行政長官夫人董趙洪娉，穿全副保護裝備入牛頭角下邨，向長者派防疫物資時，喊出這「防疫金句」？有任物業管理、每日要處理現金交收的讀者，至今還記得工作時的「洗手洗手洗手」：
「當年未流行搓手液，每次交收完（現金），就算不是潔癖到飛天，都忍不住會衝去老遠的TOILET洗手。又可能因為這樣，那一年我濕疹發得最嚴重！洗手洗到肉都爛！」
「疫埠」謠傳、「哥哥」遠去
「春天該很好，你若尚在場」。4月1日，上午的「疫埠」謠傳、黃昏時「哥哥」張國榮離去，是不少香港人的沙士回憶：
「四月一日，我同公司兩同事OT 埋緊數，大家聽住收音機，都難以相信哥哥就咁走左……」
「沙士時我讀小三，4月1日已停課，嫲嫲收到朋友電話，稱會戒嚴，於是捉了我落街搶米。但所有超級市場的米都給人買光，還大排長龍」
食肆「一蚊雞」
新冠疫情，經濟不景，兩餸飯大行其道；20年前沙士重創香港經濟，不少市民捱過一段憂心前景、失業裁員的日子，當年食肆曾推出「一蚊雞」自救：
「廿多歲唔知驚，爆發高峰期去九龍城漢堡酒樓食晚飯，食一蚊雞promo同一兩碟小菜。成晚，全場，只得我一枱（兩個人）。」
「我外出工作後返回公司，覺得大家很靜，空氣中有一股無形的低沉，平日最愛說話和整蠱人的男同事上前給我雙手噴一點酒精消毒液，然後走開了，我心想：『死啦，連佢都冇嘢好講。』其餘同事也一言不發，氣氛跟從前差太遠，我感到大家都不開心，都在為前景憂慮。
還有疫情剛爆發時，公司負責舉辦的一個記者會來不及取消，我需要到場幫忙。結果客戶決定讓請來的司儀及歌手嘉賓如期在台上跟著Rundown互動，對著台下空無一人的觀眾席，然後公司拍攝一些台上片段供稍後發佈。這個情景，現在想起也覺得很魔幻。
後來公司真的沒生意，於是我被裁員了。回憶沙士的日子，即使有點難過，但也特別懷念當時努力為大家帶來希望、值得致謝致敬的好些人物：包括幫我找工作的幾位好朋友，無私奉獻謝婉雯醫生及醫護人員，為大家報導最新疫情的記者們(特別是壹傳媒)，以及號召1:99慈善演唱會的梅姐梅艷芳。」
全港停課
年輕的一群《集誌社》讀者，當年還在讀書，最記得全港停課：
「我回憶起當年住淘大嘅同學被叫落校務處，再要求唔好同人同枱食飯。之後全港停課，要做網上功課……」
「關於沙士：我算係一個受惠者。因為爆疫前我有個大病要做手術，要不是全港停課，我應該要repeat……」
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