涼粿
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Kun Hua WU/插畫/創作/美食

【台中 - 你最蒸粿】

收到朋友寄來的台中名產「你最蒸粿」有點好奇,所以上網查了一下,原來「你最蒸粿」是一位想念家鄉味的回鄉青年,回想起當年阿嬤拿手的純米製蘿蔔糕,所以他開始尋找改變的可能,也因此開始了「蒸粿」的開發。看了介紹,才知道老闆堅持保留食物最原始天然的美味,花了很長的時間、四處尋訪安全...

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