日本料理
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Pp貓~愛玩愛美食

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  • 橄欖泥
    橄欖泥

    一個平凡的香港"中佬",興趣是省錢、健身、唱歌、吃喝玩樂。曾經到澳洲working holiday生活兩年,遇上了現任的台灣太太,從此生活變得不平凡。 我經營的部落格: https://gosaverhk.com/ 我的Facebook個人専頁: https://www.facebook.com/olivemudhk/

    tasha
    tasha

    嗨我是tasha 現役大四生,台日混血,喜歡美股,會教些日文,發文以美股為主,2017年開始投資虛擬貨幣,之後興趣延伸到外匯、美股。 興趣是打網球、做料理、簡單的健身(不太認真)、NBA、投資、看動畫、吃美食。 https://liker.land/rock2100s/civic 讚賞連結

    知秋
    知秋

    曾是為普羅大眾採寫的「文字工人」,轉行多年重拾筆桿,書寫生活感懷、職場體悟。

  • 巫佳佳 Wjj
    巫佳佳 Wjj

    你好,我是巫佳佳。 是一個8字頭的普通小資女,人生志向是做個快樂滿足的小米蟲,這裡紀錄了我的生活隨手日常。 Wjj。小資米蟲的隨手日常 wjjblog.com

    私の部屋,世界、歷史、人的万華鏡。
    私の部屋,世界、歷史、人的万華鏡。

    有歷史的世界是幸福的,否則風花雪月僅是虛無飄渺。流逝的時光,點滴拾遺,於悄然偶遇的空間現場,是悲歡離合,也是千古風流。在社畜禁錮裡掙扎如我,寫作是窗口也是救贖,手中的經緯,指引我向烏托邦邁進。

Pp貓~愛玩愛美食

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宇宙公主

壽司郎|鳥山名|甘味喫茶店

5月。

深邃月光

食記—大河屋—海陸燒烤的享受(下)

點套餐的目的是為了先嚐嚐店家自信且推薦的料理,總不能一來就胡亂單點,萬一都剛好是雷,豈不是第一印象就打壞了?所以,先吃一次正常版本的,之後再來做變化,這就是點餐的樂趣所在,沒有規定每次來都只能點定食吧?

深邃月光

食記—大河屋—海陸燒烤的享受(上)

,又回到滷肉飯理論,吃一碗滷肉飯就能解決一頓飯的話,為何要那麼麻煩去找,還要多花錢呢?到底是為了什麼?其實自己的胃是很好商量的,有能夠填飽肚子的食物下肚,就不會咕咕叫抗議了。

呂嘉俊

我們還相信日本食材嗎?

在飲食界,「日本」幾乎是一個金漆招牌,日本製造差不多代表了質素,大眾對日本餐飲從業員,根深蒂固相信他們是很認真的人。做食器的,有一生一藝專注的職人精神;當侍應的,會有一份尊重自己職業的自重;廚師更不用說,凡事都研究得精細,按部就班。

想吃甜食的貓

在地的平價日本料理,值得等待的美食|水沐食堂

宜蘭羅東也吃得到日本B級美食,水沐食堂除了有賣大阪燒,還有日式炒麵、唐揚雞等許多在地日本小吃可以嘗試。

金凱文

赤坂虎屋茶寮探店

吃过虎屋羊羹吗?

知秋

在台中第一間日本料理店後引和老派士紳吃好料!

後引和80幾歲的S副局長有著相似的歷史底蘊,席間,散發優雅老派士紳風的S副局長,不改風流幽默本性,向幾位媒體前輩和我提及當年的風花雪月及用關係打通關的年代。

愛麗絲的美食旅遊日記

福岡自由行|美食推薦-元祖本吉屋,三百年歷史的蒸籠鰻魚飯發源地,清幽的浪漫小鎮柳川

來福岡自由行的時候,前面作功課就發現這裡除了是拉麵發源地,更有著一間三百年歷史的鰻魚飯老店,做法跟一般鰻魚飯不同,於是特別安排一天來到柳川遊船,品嘗這間(せいろ蒸し)蒸籠鰻魚飯百年老店-元祖本吉屋

偶希都理

【臺灣旅遊・美食】野菜丼・宮川日本料理

【野菜丼・宮川日本料理】【野菜丼・宮川日本料理】主打日本料理吃到飽菜單的店,中午時段人山人海,被安排擠進最後面的包廂區,還得跟別人併桌…原本是要吃同一條巷子的韓式料理,沒想到經過時朋友一看到有定食,就決定改吃這家。因為是中午來,不想吃得太飽,選擇先單點野菜丼試試味道。

Vanessa Chao

【汐止美食】渡月橋拉麵-在日式風格餐廳享受平價美味日式豬排/日式拉麵

※國泰醫院旁建成路渡月橋拉麵 ※東京豚骨拉麵、好吃日式炸豬排 ※日本風格格子窗用餐享受

阜升土

台灣的日本味

在那些一半台灣、一半日本的食物中,隱含著一種對日本幽微的感情,甚至無法用純粹日本的食物來加以替代。

旅日清酒釀酒師 阿誌

【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.2 試煉的開始 蒸米與放冷

第一天上工,魔鬼試煉的開始,我與清酒釀造的第一次親密接觸!

旅日清酒釀酒師 阿誌

【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.1 動身 啟程

2017年的秋天,一個台灣人在日本釀酒的故事序章,正式展開。

憤世蛋糕日誌

食記:悦勝日本料理 中和店

好吃的壽司推薦!喜歡炙燒壽司的朋友不要錯過哦~

憤世蛋糕日誌

食記:赤野居酒屋

下雨天就是在家吃吳柏毅最好啦!

Vanessa Chao

【中山站美食】好想吃冰 かき氷/日式蔬食-台北下午茶日式刨冰甜點

※台北捷運中山站美食-好想吃冰 かき氷 日式蔬食-中山赤峰店,炎炎夏日,好想吃日式刨冰

Phanix

龍吟 wine dinner

被要求要寫作業,所以來敷衍(?)一下 蛤蠣、九層塔、茼蒿 蛤蠣與茼蒿切碎一起裹麵皮下去酥炸,以類似蚵嗲的外型呈現,一口咬下裏頭還有湯汁,搭配香氣濃郁的九層塔更上一層樓 角蝦、紅喉、馬鈴薯、芥蘭花 芥藍泥做sauce,上頭點綴銀杏仁。

墨莫不語

【食記】[新竹市。東區] 老爺酒店 中山日本料理-壽喜燒或火鍋二擇一吃到飽,人少清幽是個慶祝母親節的好地方 (文中有菜單)

下星期就是母親節了,如果還沒想到要帶媽媽去哪兒慶祝的話,來推薦一家不貴又有清幽環境的高檔餐廳給大家參考