在歐洲 過沒有冷氣沒有風扇的酷暑

歐洲今夏的熱浪驚人，多國多地最高氣溫有四十多度，若在樹蔭或建築物的陰影下，還可以忍受，若在太陽下，空氣中的高熱使整個人感覺立即烤熱，步行一分鐘也是考驗。難怪西班牙、意大利、阿根廷等國家，炎夏時有午休時間，大部分零售店舖關門，頂多只有餐廳繼續營業。熱浪警告發出期間，中午時份，規模較小的市鎮更是死寂一片。

七月，一個星期五在意大利公路駕車，途中去油站旁的商店，甫下車已覺路面火燙，看氣溫標示是攝氏四十二度，那時是二時左右，一般是最熱的時份；歐洲夏天日照長，四小時後，時針始終指示是傍晚，但車廂外氣溫仍是攝氏四十二度!我在屬亞熱帶的香港，也沒從經歷過這高溫!

然而，這個酷暑，我曾短住的幾個歐洲地方，除了餐廳、酒店和超市，民居均沒有冷氣，風扇也不算普及，居民怎度過高溫呢?他們說，當地樓房，尤其住宅，用雙層隔熱玻璃，外面有木簾或木窗，艷陽高掛時拉下或關上，把熱力止於室外，晚上拉起木簾、開窗，讓自然涼風進內。

對香港人來說，這近乎匪夷所思，在夏天開冷氣是常態，只開風扇已是厲害。香港沒明文規定要安裝雙層玻璃，只要求「達致能源效率」，發展商自然樂得省成本，也不裝置木簾或木窗。

歐洲濕度不高(不超過百份之七十)，炎夏沒有極使人不舒適的黏黏感；大厦不高，住宅罕有高過十層，城鎮樓宇絕大多數不超過三層，鄉村更是家家戶戶各有獨立屋；建築物不密，沒有屏風和狹谷效應，當太陽漸降，大自然的高溫隨之漸散，加上少有安裝冷氣，沒有機械排出熱能，若位於河邊、山谷或小山幽，傍晚有涼意，夜色漸深時，要穿外套不為奇，室外氣溫可能只是攝氏二十多度，故晚上開窗，清涼之風吹進室內降溫，翌日白天時關窗關木簾，「貯起」的冷空氣大派用場。我留宿期間，確證如此，即使白天很熱，晚上睡覺時也要蓋被，完全不用風扇。

正是地理影響建築設計，影響了生活，生活塑造人的思維，文化習慣逐漸形成，要了解一個地方的人文，應由地理開始。香港對冷氣的倚賴，已達惡性循環，因其他住戶或商店開大冷氣，其排出的熱風令人「被逼」開冷氣，令香港的屏風和狹谷效應惡化，街道氣溫更高，以致商場商厦要調高冷氣來令人即時舒服，香港女性夏天即使穿背心，都帶備薄披肩或外套，在香港居住的歐洲人，也覺香港商場的太大冷氣，入鄕隨俗。

多年前的盛夏，晚上七八時在清水灣，涼風颯颯，甫返回將軍澳，即覺熱風撲面。能住在不用開冷氣、只靠天然風的地方，在香港是夢想。

印象中，英國的窗戶較少在玻璃窗外設木簾或木窗，其建築的抗熱力是否與歐洲大陸有別?

曾造訪的歐洲地方，即使有冷氣，也不會像香港「慷慨」，可能要過一陣子才覺涼快，然而，建築物不是每幢都綴滿冷氣機，視覺上舒服得多。