迷失香港（一）

终于去了趟香港。

香港和我想像中不同，却又相同。朋友问，走在那些电影里的街道上，是什么感觉？我说蛮好的，感觉和周润发林青霞突然成了同一个世界的人。他问有没有幻灭，大概以为我会为那些夹杂在现代化高楼大厦中的破败建筑所惊异。当然没有，我几岁了都，好歹此前也见了一点世面。

但你要说去之前我头脑中的香港就是那样的，那也不符合事实。我不知道在哪里看到文章，说港府有意将九龙城寨打造成旅游景点。问我鱼姐，要怎么去，我想去看。我挺喜欢那个电影，大概因为我和很多香港人一样，对于业已逝去的旧香港怀着多多少少的眷恋。电影里的九龙城寨，破败、逼仄，像末日废土。结尾几个新生代站在高处的雨篷上远望，你说不上导演是在致敬哥谭的蝙蝠侠还是哥谭的小丑。我鱼姐很不客气地说，九龙城寨拆了很多年了，哪儿有的看。后来弄明白，所谓的景点，不过是搭在机场旁边的模型。我当然也没看到，到达和离开时，都忘得一干二净。

我住在佐敦的一家旅舍，三百多块，大概四五个平方。开门一步就到床，床的三面靠墙。我在峰哥的视频里看到过这样的房间，却是第一次住。我正用密码开门，老板娘笑着说，香港就是这样寸土寸金的，没办法。我也笑回，听说了。通过booking的评论区我知道房间很小，但对于这种布局没有心理准备，关上门后，不仅有些哑然失笑。好在房间小是小，还有独立卫生间，长在进门右手。那房间其实订得很仓促，没有规划，看着交通便利，并不知道周围有什么。在那个逼仄的施舍单人床上躺下来打开地图，才发现，不远处是传说中的维多利亚港，而另一个方向不远是传说中的旺角。

我是真不爱做攻略，加上九月以来一直为了父母的问题辗转流离，做好了去不成的准备。临到跟前才问我哥，能不能回家替换我照顾父母，他说可以。你知道吧，这本来也没什么好问的，早就说好的事，只是后来我和他隔网对吵一架，怕他耍脾气不回。实际哪儿能呢，人家六十多岁的人了，能跟我一小孩一般见识嘛！于是时间仓促，加上我鱼姐非常热心给我推荐好吃的好玩的地方，我只需要把她发的消息Pin上墙，更懒得自己筹划。我打趣無名，怎么你跟香港不熟吗，光看热闹，也不给些意见。她哈哈笑，说不知道应该推荐那里，这就去YouTube帮我找。我说打住，想要的是你心心念念的香港，不是别人的，那样的攻略我会自己去看。不然你讲讲你想吃什么，我帮你吃点好了。她想吃叉烧饭、叉烧面、叉烧包。我没吃过叉烧，提起来这两个字，只想到黄秋生演的那个电影，《人肉叉烧包》。小时候，妈妈讲悲惨年代的故事，说起人肉的味道，说听说是酸的。谁能想到，真正的叉烧包是甜的，谁又能想到，我这辈子会觉得甜丝丝的肉包子还怪好吃呢？

但很惭愧，我没能找到好吃的叉烧饭。我在香港摩肩接踵的楼宇间乱窜，一些茶餐厅外面的菜单上写的有，可是时间不对。香港的饭馆真多啊，人在这样的城市，只要兜里有钱，怕是不容易饿着的。可那时是下午三点，我午饭没吃，为了找叉烧饭，饥肠辘辘。后来看到一家小店的菜单写的有“叉烧”二字，进去问有没有叉烧饭。说没有叉烧饭，但是有叉烧，可以配其它饭，比如煎蛋饭。那是我第一次知道叉烧的样子和味道。但那盘饭实在敷衍，一两个煎蛋盖着米饭，旁边几片红肉，他们相互之间完全没有化学反应的感觉。我在桌上四顾，试图找到个辣酱什么的，比如韩式拌饭那种，没找到。好在，我这人对吃的不大讲究，对咸淡也是，加上肚子饿了，把一盘除了几片叉烧没什么其它味道的饭吃了个精光。结帐时，大姐说只收现金。实在没有，微信也可以，但要1:1的汇率。我放下准备扫码的手机，拿现金给她。我只带了1000港币，两个500块，银行没有其它面额。大姐人很和气，一边找钱，一边和我寒暄，临走祝我玩得愉快。

那整个下午，我在尖沙咀到维港一带闲逛。维港很多游客，大部分操着普通话。香港人很喜欢圣诞树，只要是个那样的造型，必定很多人围着拍照。我逛到商场里面，看到电影院正在放映的有几十部之多，包括《霸王别姬》和《悲情城市》。《爸爸》五点半有谢票场，可惜我迟了几分钟。我在自助购票机前盘桓多时，多到我觉得快要引起怀疑了，实在找不到合适的场次，只好离开。香港的电影票也贵，《爸爸》那场130HKD。

我晚上跟朋友说，瘦死的骆驼比马大，你看人家电影院上映的电影数量。不过后来见多了电影院，发现有可能维港那家比较厉害，其它的电影院放的也没那么多。

几天后，我在大埔的嘉禾终于看了一场电影，是漫威的《狂獸獵人格力文》。上座率不是很高，但有不少白发苍苍的中老年人，这在大陆的影院里并不常见，尤其是这样的题材。影院也是我鱼姐推荐的，她说她当年常去。我后来想想觉得还是有点遗憾，没有在那里看一场香港电影，看什么漫威呢。都怪《破地狱》满座，只剩格力文时间上适合一些。

从维港到旺角那条路上，将近零点人还很多。我吃到最好吃的叉烧包，便是在那里，八元一个。我吃的第一顿港式早茶，也是在那里。粤港的点心，早让我垂涎。去年去广州出差，在荒郊野外成天加班，无缘一试，这次香港终于得偿所愿。茶只要十块钱（大埔有些店甚至只要六块），点心果然好看，尤其水晶蔬菜虾饺。前面一位大哥，临走剩了好多。而我旁边，来了两位四川大姐，问服务员要蘸水。我发去群里，朋友问吃不吃得惯，我说那有啥吃不惯，我走哪里都怀一颗见世面的心。

我是真喜欢香港的茶馆，后来在不同的地方去了多次。和其它的吃食相比，有茶有点心的地方，消费也不见得更贵，却给人一种在地的感觉。只是下次再来要学点粤语，不然一进去听不懂人家问话，傻傻站着有点尴尬。