［城市］港都高雄的歌廳變遷初探

今年第33屆金曲獎移師高雄舉行，暌違十七年後再次來到了港都。過去2001年、2002年與2005年金曲獎頒獎典禮皆曾於高雄市立中正文化中心（今高雄市文化中心）辦理，隨著近二十年內高雄市現代化綜合體育館（高雄巨蛋）、世運主場館國家體育場、高雄流行音樂中心等大型表演場館陸續建成，往後這座城市的音樂文化發展似乎頗能期待。

過去對於臺灣流行音樂有著不小影響的秀場時代，高雄在其中曾經佔有一席之地，許多資深藝人口中盛極一時的「藍寶石」及「喜相逢」，不僅是高雄人接觸當紅明星與潮流歌曲的娛樂場所，更是歌手出道發展的重要舞臺。從早期的音樂茶室（歌場）再到歌廳，又是如何在這座南臺灣的工商大城中演進呢？

約於一甲子多以前，高雄的新興地區大港埔，最早可見一座大上海音樂茶室創立，詳細時間未明，根據報紙新聞紀錄，很有可能是高雄第一間歌場。後來1954年大圓環旁又有四維廳音樂茶室開幕，是由陸軍退將陳霖所經營，空間約可容納四百多人，當時有一批固定演唱的歌星，包含聞鶯、陳雲、袁曼玲、威莉、劉莉等，著名的白蘭、紀露霞也曾於四維廳演唱。

當時資料較少的音樂茶室，還有分佈於鹽埕地區的羅夢娜咖啡室、高尚樂府（高雄銀座西角的朝風茶室），以及高雄百貨公司（舊吉井百貨）五樓的萬象廳音樂茶室，這幾間歌場的眾歌星們時常成團出動勞軍。

座落在鹽埕圓環邊的陸軍服務社原為日本時代的高雄州商工獎勵館，戰後曾接收作為高雄憲兵隊，1952年才改為陸軍服務社。1956年為加強對三軍的服務，並希望調劑官兵身心，陸軍服務社將後方花園改為音樂茶座，命名為「夜花園」，是高雄首間露天歌場，也對一般民眾開放。1959年5月重新開幕後，由四維廳老闆陳霖承攬業務，1960年在此駐唱一整個夏天的歌手美黛，曾描述夜花園空間十分寬敞，有樹木花草點綴其中，當時利用花欉的間隔擺放茶几，愛聽歌的人們可以邊品茗邊欣賞歌手與樂隊的表演，享受仲夏之夜乘涼的悠閒時光。

爾後歌場文化慢慢發展成節目安排較為豐富的歌廳秀，除了演唱外，還加入舞蹈、特技、喜劇等作秀的內容，當中最具代表性的是藍寶石大歌廳。1967年創立於西北戲院一樓的藍寶石大歌廳，是由蔡有望所經營，被認為是高雄市首家歌廳，最初僅能容納三百多名觀眾，再重新裝潢過後，最高有七百多個座位。而藍寶石大歌廳開幕後不久，附近又有一間第一歌廳出現，不過經營時間很短暫。1980年蔡有望過世，二度歇業的藍寶石大歌廳，輾轉由楊登魁接手，斥資進行大規模整修後於1984年重新開幕。

在臺灣歌壇引領風騷的藍寶石大歌廳，可說是孕育各種演藝人員的搖籃，也培育出不少大牌明星，甚至有「沒上過藍寶石，要紅成為歌星很困難」的說法流傳，還被戲稱是八大電視與三立電視之母。可惜隨著娛樂圈生態的轉變，歌廳接連倒閉，身為高雄第一家的藍寶石大歌廳，也在1991年成為了高雄最後一家歌廳，現今原址已拆除重建為一般的連棟住宅。

1967年藍寶石歌廳成立後不久，緊接著有數位商人投資成立的金都觀光企業股份公司，在前金區小圓環旁的三層樓建築中，開設金都樂府及金都餐廳，滂礡的空間共有一千一百多個座位，還有升降舞台，設備新穎加上交通區位良好，十分受到歡迎。1971年歌手郭金發曾入股經營金都樂府，歌廳卻在兩年後因瓦斯外洩引發火災，由於建築受損嚴重，最終遭到拆除而消失。

帶動高雄八德路娛樂街區發展之一的今日育樂中心，1970年有今日歌廳（今日歌劇院）開幕，由鄧麗君與謝雷出席剪綵，內部有七百多個座位，同棟建築內還有兒童樂園、餐廳、保齡球館、游泳池、三溫暖等，1976年間今日歌廳改為今日戲院營業。由於附近有西北戲院、東南戲院還有藍寶石大歌廳，不僅人潮川流不息，往來的計程車也如過江之鯽，是現今已難想像的盛況。

然而，1991年的一場火災迫使今日育樂中心歇業，後續曾有電子遊藝業者租用空間，2020年停業後閒置，因建物年久失修而發生坍塌情形，故於2021年進行拆除，八德路娛樂街區最後象徵性的建築場域也就此消失。

1970年代，三多商圈隨著唐榮鐵工廠位於戲獅甲的廠區土地釋出而逐步發展，1979年誕生了喜相逢大歌廳，董事長是高雄市長王玉雲的胞弟王慶禾。王慶禾創立的聯宏企業，囊括了土地開發與戲院經營的業務，像三多大戲院、統一戲院、日新戲院、真善美戲院、翡翠戲院等，都屬於聯宏院線。1979年建成的自強點心大樓，內部除了有喜相逢大歌廳外，還有金像獎、大世界、萬國、中國等四家戲院的營運。

喜相逢大歌廳一千多個座位的規模可觀，開幕時號稱是東南亞最大歌廳，曾重金挖角藍寶石大歌廳的班底，一度造成該歌廳人去樓空的窘況。1981年喜相逢大歌廳因舞台改裝不慎引起火災而被迫停業，隔年才重新開幕。但隨著娛樂方式的多元化發展，在歌廳產業逐步衰弱之際，喜相逢大歌廳也於1987年停止營運，改成電影放映空間，即是後來的三多自強影城，目前電影院也已歇業。

1980年代初除了藍寶石大歌廳與喜相逢大歌廳這兩大歌廳巨擘，同時期還有地下街的珍珠地歌廳，以及前金區的中華歌劇院，不過營運的時間不長，後來也都改成放映電影的戲院。此外，香賓大飯店的香賓廳，以及第一大飯店的第一大餐廳，也都曾有歌廳秀的演出。

如同戲院一般，都這些曾經出現在城市中的音樂茶室與歌廳，見證著高雄的商圈重心的移轉以及娛樂產業的變遷，此次希望藉由拙文簡單回顧一下高雄幾間歌場的歷史背景，讓大家從古今時代的流行音樂軌跡，展望港都未來的音樂蛻變，由於研究尚未觸及到1990年代後的紅包秀場，也期待有機會繼續延伸內容。

後記

大概是在2010年第一次聽到紀露霞老師優美的歌曲，就從此愛上這位曾風靡全臺的寶島歌后，後來結識了華風文化的劉國煒先生，因緣際會之下，榮幸地協助紀露霞老師找出她曾經在高雄演唱過的地點，也因此對於一些在地歌場的歷史開始有些探究。本文能有現階段內容的集結，很感謝劉國煒先生持續交流分享的史料，才得以有目前完成的段落，期望拋磚引玉，讓有興趣的研究者接續更深入地挖掘。