<聊日記>剪菇時候的二三事（2）

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哈囉～各位，好久不見～我放假啦～～～

第一蓋菇結束啦～休大概四五天（我們猜的，今天要蓋第二次了），就要繼續剪第二蓋的菇菇啦～

今年不知道是怎回事，天氣還是菇菌問題？感覺有比去年還少，不然通常第一蓋應該可以剪到月底的。

我二十三號剪完就休息了，昨天二十四號，本來也要去，但老媽打來說只有一二十台，雨又下超級大，讓我不用上去了，她跟老闆娘剪完就可以了。

因為我比老媽晚一個小時去，我到那邊都八點多，為啥？因為太早我起不來🤣🤣🤣

然後二十五號今天就是撿尾，也就是把菇菇全部都採光清乾淨，要準備蓋第二蓋了，今天才採了九台，所以老闆讓老媽幫忙撿尾剪掉，因此我23號就休息啦～

今天剪完就發薪水，開心～

然後等個四五天，猜大概五月初要繼續剪第二蓋菇。

因為我久久寫一次剪菇日記，中間是有發生不少事情，但我會忘記，因此我這次講的就是我還記得的。

對了，首圖是我好不容易想到要拍照拍的，哈哈。

我媽坐在我對面，我不好意思把周遭拍出來，因為當時老闆、老闆娘他們都在，不好意思一直拿著手機，所以趕緊拍一張就收起來了。
如果後續有機會，只有我跟老媽兩人在菇寮的時候，我再給各位拍拍菇寮菇包長怎樣XDb

這次蓋包菇不太好，不知道是剛好卡在天氣不好的時候？天氣炎熱，又一直吹風，我不知道是不是這樣的意思，總之老媽他們一直講因為「透南風（台語）」

我有問透南風是啥意思，老媽也講不出所以然，說大家都是這樣說的，好像這樣風吹，菇就長得很醜。

這次的菇真的長得挺醜的，超級多開菇，我們剪到最後，老闆有跟我們講，說他烘完菇也是要撿菇，把烘起來醜菇挑掉，挑超級久。

說這次天氣問題，即使是好菇，不知道為什麼烘出來就塌塌的，很醜。

老媽說我們打了這麼多開菇，還有這麼多啊！老闆就拿了幾顆給我們看，說這樣平常都是好菇沒錯，但這次烘完都醜了，天氣問題能怎辦。

各位看首圖那張，其實可以看出來有幾顆香菇頭比較扁一點，不像各位吃火鍋看到香菇比較圓圓飽滿那種。

且，割紙菇的時候，菇長得很大顆，我還再說老闆都用得尖尖的，這樣可以多剪幾台，沒想到才第一蓋的香菇，就是中小菇菇，老闆是都放平的，沒有放尖。

但我們才剛開始剪第一天，菇就是中小菇菇，我跟老媽說：慘了，後面第二蓋、第三蓋我們絕對沒辦法一天剪個四十台了，因為菇菇一定會越來越小。

唉～

這次也是聽各種八卦，我說個大概就好。

總之，也是婆媳問題、夫妻問題、妯娌問題等等，我真的都覺得我在看小說真人化呢囧"

這次聽到的是孩子不認母親。

母親約六七十歲，從中遇到認識的，想找回孩子，跟孩子其他親人打聽，看可不可以聯絡對方。

聽老媽他們講，母親還在等電話，但是孩子一直沒有打過，其他親人則說找不到人，不清楚等。

老媽他們覺得應該也許是孩子不想認吧！畢竟從小就被拋棄給爺奶帶，現在讀好書也出社會工作好好的，對方老了又跑過來想要享受天倫之樂。

唉，真是家家有本難念的經，真實是不是這樣不知道，但老闆娘是說對方一直在等孩子電話，等到現在都沒有等到就是了。

這種事情覺得看小說也蠻常看到的。

第二個八卦就是，超級佩服那些採菇人員，超級拼命工作的啊！要是我，就算要養家，我也不想這麼拼命。

怎麼說？有個幫忙採菇的，他是各種跑寮，這次蓋菇，我們老闆、老闆娘他們也沒人採菇，都在到處找工人，後面還好多少有親戚跟朋友來幫忙，這部份我等等說～

老闆娘說那人從早工作到很晚，早上凌晨可能四五點就在菇寮了，然後跑場，這邊採完幫那邊，那邊採完又幫另外一邊，一路採，等到下午還要去幫人菇包割紙，割完紙後，還要去採暗菇。

採暗菇就是指晚上也要採菇，剛開始割紙菇只會採一次，蓋菇就是要採兩次，早晚各一次。

說那個人採暗菇都採到十一二點，回去就直接躺平睡了，早上起來再洗澡，洗完又繼續工作。

囧…

說要賺養老錢，說以後不用不依靠兒女，可以自己請人來照顧，但我就想說，你這麼拼命去消耗自己未來的體力，到老了真的不會一堆病痛？？？

老媽說他丈夫都不會說啥喔，老闆娘說沒有，對方丈夫就是變成煮夫，家事煮飯都是他先生弄的。

反正我聽起來都感覺各過各的，嘛，個人有個人的活法，我是沒辦法這樣做啦！一點休息時間也沒有。

像之前割紙菇的時候來幫忙的阿婆，他也是從早忙到晚，他跟我們講，說他也是會累，怎麼不會累，但我看他說累，還是一直跑場剪菇耶。

其實偶爾可以剪完自己老闆的後，回去休息一天也沒關係吧！每天跑場沒休息耶。

我這人沒有休閒時間是不行的，因為我絕對會撐不住🤣🤣🤣

也就是為什麼工作回來後，我沒有寫什麼日記，因為我寫一篇都要不少時間（嗯，廢話太多的關係XD），寫完都不能玩了。

對我來說，回家休閒除了看電視外，就是玩遊戲、看小說，所以我一定要把時間安排給它們後，才能做別的。

因此叫我工作從早工作到晚上半夜，回家只是吃飯洗澡睡覺，隔天又要繼續工作一整天，我絕對不要=A=

第三件趣事，就是做到中間日期，終於來了新工人，是越南還泰國的，這邊做菇的工人很多都是外籍勞工，他就住在附近工廠，是他老闆介紹的。

他老闆來菇寮詢問，說對方想再休息時間額外賺錢，問問老闆他們願不願意，一開始老闆娘是不想答應的，可能以前有過這樣，就是新手來學習，教一教就跑了，跑去別寮採菇了。

所以很多菇寮其實不喜歡教新人，教了都容易跑，畢竟那些外籍的同鄉這麼多，夥伴揪說去這寮採菇，就走了。

最後還是讓那個人來幫忙了，畢竟老闆他們也沒有固定工人，多一個人幫採真的就會差很多，且晚上採到七八點，老闆娘都會讓對方等一下，等他關門在一起走，不然只剩下老闆娘一人在菇寮，老闆娘也很害怕，那個菇寮蠻偏僻的，雖然附近也有房子就是了。

喔，老闆通常都沒有待這麼晚XD

因為剛學，所以他老闆說時薪可以低一點，等學會在調成原本的，然後我們剪不來的時候，對方也會幫忙剪菇，不過這個剪菇是讓他剪台的，不是算時薪，讓他熟悉。

結果沒想到第二天就沒來了，我來得時候感覺氣氛不太好，後來老媽說對方沒有過來，所以老闆非常生氣罵老闆娘，老闆娘也說教一教就跑了，我們都以為還真是，昨天才在那邊說而已。

然後對方老闆過來看工人做得怎樣，沒想到對方沒來，他就被老闆洗臉，很不客氣被罵了一頓，因為事情發生在我去之前，所以是聽老媽說的。

那個老闆也只能道歉，但那位老闆脾氣很好，人不錯，所以也沒有因此生氣，也難怪會幫忙自己的工人找額外工作。

後來下午老闆娘也幫剪菇，那位老闆又過來了，他是過來解釋為何對方沒來的事情，原來我們都誤會了，對方早上五點就來了，但是菇寮沒開門，他等了一陣子都沒有等到人，所以就回工廠。

準備工廠的工作，他都是早上幫採幾個小時後就回去工廠工作，然後下班再過來採暗菇。

而老闆娘是跟他講六點才開採，對方因為是剛來的移工，聽講中文還不太會，所以沒有溝通好，才導致今天的誤會。

後面有什麼事情，都會多說幾次，或者跟對方的老闆講，讓老闆跟對方說，因為對方老闆會他們的語言，比較好溝通。

然後那位工人就做到現在了，算是讓人手不足的菇寮有幫手了。

我通常比較安靜剪菇，不會跟那些婆媽聊天，有次其他來幫忙的工人問老闆娘說，你怎麼跟對方溝通，老闆娘說比手畫腳啊XD

有次對方幫忙剪菇，老闆娘跟老媽跟對方聊天，一直在比手畫腳的聊天，我看得挺有趣的XD

對方不會講那個意思，乾脆就用翻譯工具，他講一段話，app翻譯語音就來，現在科技真厲害XD

後來同鄉的一位也有幫忙採過菇，過來看看，還跟對方說，不要說本國話，要多說中文，這樣才學得快XD，對方剪菇大概也是我的速度那樣，不快不慢，那位同鄉一直催那位剪快點

嗯，我覺得越催越剪不好啊😂😂😂

以上三件算是我記得的剪菇一些事情～

平常午餐都是訂便當，禮拜天就買火雞肉飯，還好這家便當份量不會太多也不會太少，吃完是剛剛好那種，且目前都沒有遇到我不愛吃的，挺好的。

就是主菜只有三四樣，選擇挺少的，就曠肉、三杯雞、肉排跟魚排，我都吃肉排，沒有骨頭的我點讚，我真的不愛有骨頭。

我不吃三杯跟魚排，上次有點看看曠肉的，哇…肥肉好多，所以我都固定都吃肉排😂

老媽說這邊有午餐挺好的，雖然剪菇價錢比較低，說他之前去支援一家，價錢也是低的，但是他們午餐要吃自己的，每天老媽都不知道要帶啥吃。

很常就是吃麵包，每天吃麵包也會懶耶，所以有時候老媽就會說再忙，沒辦法支援XD

我們以前第一、二老板，因為附近都有比較多吃的，所以偶爾我們便當吃膩了，說可以點別的嗎？老闆都願意，所以有換過炒飯、炒麵、麵類或者水餃等等。

不然每天吃便當真的會吃到不想吃。

這個菇寮附近沒有吃的，都要去訂街上的，所以只能一種選擇～

大致這樣吧～

對了，之前第一篇要說個有趣的事情，沒有說到，這次結尾來說說～

當初第一次來這邊剪菇，第一天剪完要回家，老媽帶我走另外一邊，說往這邊走也可以通到大馬路，結果騎過去，就遇到一隻狗，我嚇到，想說這邊有狗！？

後來仔細看，喔喔，柴犬耶，柴犬還好，那種黑狗才最會追人，總之，我遇過的柴犬都沒有追過人。

就看牠在路邊走，嘴巴咬著什麼，脖子有項圈，附近養的樣子，後來有看到有人騎腳踏車遛柴犬。

等我騎過牠身邊，才發現，牠嘴巴竟然咬著肉包子？？？！！！我也不知道肉包子是真的還假娃娃那種

總之，我腦袋迸出「肉包子打狗」這句話XDDD，沒想到真的看到有狗狗咬著包子在那邊走，我還到處看四周，都沒有看到人耶。

不知道那隻柴犬是怎麼咬來包子的，哈哈。

以上～